Perjuicios
y beneficios de la tecnología
Alimentación
La
mitad de la población mundial, la mayoría de ellos pobres y que viven en los
países en vía de desarrollo, tienen dietas que son pobres en proteínas,
calorías y / o micro nutrientes. Hasta una quinta parte de las muertes y
discapacidades en todo el mundo se atribuyen a la desnutrición. Una forma de
romper este ciclo es por la aplicación de eficacia de la ciencia y rescatando
la importancia de la tecnología de alimentos a los problemas nutricionales y
todos los desafíos que estos presenten.
En
este caso y gracias a la
Tecnología de alimentos se puede llegar a poner más productos
nutritivos a disposición de las poblaciones en riesgo a través de la ciencia de
los alimentos y aplicaciones de la tecnología como el enriquecimiento de micro
nutrientes de los alimentos de consumo general, la fortificación nutricional y
otras mejoras de productos de ayuda alimentaría, además del apoyo técnico
directo y potencial a las industrias para mejorar la seguridad y la calidad
nutritiva de sus productos.
Salud
En
este caso y gracias a la
Tecnología de alimentos se puede llegar a poner más productos
nutritivos a disposición de las poblaciones en riesgo a través de la ciencia de
los alimentos y aplicaciones de la tecnología como el enriquecimiento de micro
nutrientes de los alimentos de consumo general, la fortificación nutricional y
otras mejoras de productos de ayuda alimentaría, además del apoyo técnico
directo y potencial a las industrias para mejorar la seguridad y la calidad
nutritiva de sus productos.
TECNOLOGIA
SATELITAL
Los
enlaces vía satélite permiten establecer conexión entre dos o más puntos
situados en la tierra, utilizando un satélite en el espacio como sistema
repetidor. Con el fin de ampliar los horizontes en las telecomunicaciones a
cualquier rincón del mundo y sobre todo con el fin de llegar a cuantos más
usuarios mejor, por muy recóndito que sea el lugar, existe una tendencia a la
utilización de terminales con antenas parabólicas de tamaño reducido (VSAT) para
el intercambio de información vía satélite punto a punto o punto a multipunto
(broadcasting).
La
ventaja de una estación terrestre de VSAT sobre una conexión de red terrestre
típica, es que las VSAT no están limitadas por el alcance del cableado subterráneo.
Una estación terrestre de VSAT puede instalarse en cualquier parte, sólo
requiere ser vista por el satélite. Existe otro tipo de ventajas relacionadas
con el bajo costo de operación, la mayor facilidad de expansión de la red y
sobre todo, la instalación en lugares donde es difícil llegar con instalaciones
de cable.
Beneficios
Sociales Llevar servicios de telecomunicaciones a las regiones más.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LAS NUEVAS TECNOLOGIAS EN LA EDUCACION.
Entre las
desventajas de las nuevas tecnologías están los costos iniciales; los cuales
hacen dudar a algunos administrativos de empresas educativas.
Se hace
necesario pensar a mediano y largo plazo teniendo compromisos reales entre la
parte administrativa y la parte educativa.
A mediano plazo uno de los riesgos que se corre al no invertir en tecnología, esta en la competencia inherente al mercado de cualquier empresa educativa y a largo plazo los resultados en la preparación de el alumnado comparado con las instituciones que si invierten será mas notorio.
Entre otras de las desventajas, esta el crecimiento desordenado entre instituciones de educación básica y superior; la empresa privada y la educación institucional.
A mediano plazo uno de los riesgos que se corre al no invertir en tecnología, esta en la competencia inherente al mercado de cualquier empresa educativa y a largo plazo los resultados en la preparación de el alumnado comparado con las instituciones que si invierten será mas notorio.
Entre otras de las desventajas, esta el crecimiento desordenado entre instituciones de educación básica y superior; la empresa privada y la educación institucional.
A pesar de
algunos avances, aun la inversión institucional en tecnología esta por alcanzar
a países tanto de la región como del mundo, los que en un mundo globalizado son
nuestra competencia.
Sin embargo las ventajas son notorias cuando se trata del aspecto espacio- temporal. En el campo empresarial el tiempo es cada vez más escaso y valorado. Por tanto los trabajos de capacitación en el campo virtual es una oportunidad de desarrollo latente.
Otra circunstancia interesante es la posibilidad de tener a expertos los cuales por las mismas dificultades de índole temporal y espacial no se podría conseguir.
Sin embargo las ventajas son notorias cuando se trata del aspecto espacio- temporal. En el campo empresarial el tiempo es cada vez más escaso y valorado. Por tanto los trabajos de capacitación en el campo virtual es una oportunidad de desarrollo latente.
Otra circunstancia interesante es la posibilidad de tener a expertos los cuales por las mismas dificultades de índole temporal y espacial no se podría conseguir.
Entre el
alumnado también se presta para contar con participantes de experiencia los
cuales en un principio pueden ser un reto para el docente pero finalmente este
puede ser un aporte en experiencia para todos si se sabe aprovechar.
El hecho de tener distintos medios para la comunicación docente – estudiante abre el campo de opciones para profundizar y variar metodologías que pueden enriquecer el aprendizaje.
El hecho de tener distintos medios para la comunicación docente – estudiante abre el campo de opciones para profundizar y variar metodologías que pueden enriquecer el aprendizaje.
La
Influencia de la Tecnología en la
Sociedad Humana
A medida que pasa el
tiempo vemos como la tecnología va evolucionando, vemos como poco a poco las
cosas mejoran, como mejoran los vehículos, los electrodomésticos, todo tipo de
cosas que poco a poco hacen que nuestra vida sea mejor, pero el verdadero cuestionamiento
que debemos hacernos es
“La sociedad esta evolucionando”.
Es verdad que esa
tecnología nos ayuda para vivir mejor, pero al mismo tiempo ayuda a que se
pueda ver afectada la sociedad, por un número pequeño de personas que solo
desean hacer lo que sus deseos más violentos deseen. A nivel de sociedades,
sabemos que el mundo esta dividido en diferentes tipos, los de la clase baja,
la clase mediana, y los de la clase alta, entonces digamos que para algunas
personas de nuestra sociedad no llegan a saber ó percatarse de la magnitud de
lo que la tecnología significa para nosotros en estos días ya que nunca
llegaron a tener una relación con esta, digamos que dicha tecnología solo se ve
o solo pueden disfrutarla los de la clase alta y uno que otro de la clase
media, ya que así como nos sorprendemos con cada paso que da la tecnología también
nos sorprendemos con que la manera de disfrutar de esos avances es muy
difícil. Y es que poco a poco nos damos cuenta de que sin la tecnología no
podríamos vivir, un ejemplo sencillo es la evolución de los celulares cada día
vemos como un celular nuevo llega al mundo, y se hace indispensable hasta para
las edades mas pequeñas. Además de todo, la tecnología es prácticamente un
aliado tanto como para hacer el bien como para hacer el mal. Hacemos el bien de
manera que mejoramos en todos nuestros días y nuestras vidas, pero así como se
mejora también se destruye, ya que los meramente involucrados con el crimen si
por así decirlo se aprovechan de lo que realmente es el sentido de los avances
tecnológicos el cual es mejorar.
Y ahora si de manera de
halago la tecnología nos llevara a un punto donde el mundo será sumamente
afectado ya que las consecuencias deque dicho avance tecnológico es que poco a
poco el mundo se ha ido deteriorando y de esta manera y a este paso veremos
como las generaciones futuras no podrán disfrutar de este tipo de avances, ya que
todos los días nos damos cuenta de lo que este beneficio causa a nuestro tesoro
mas precioso, El Mundo.
Influencia De La Tecnología En La Sociedad
En
el transcurso de la evolución de la sociedad en todo el mundo, han surgido
diferentes aspectos que inevitablemente influyen en el comportamiento y forma
de pensar del individuo, como por ejemplo las investigaciones científicas y en
la actualidad los avances tecnológicos, los cuales rigen de algún modo en la
ideología y la conducta humanas. Es así como se originan modelos sociales que
marcan la tendencia sobre nuevos supuestos valores.
Sin
duda alguna, la ciencia y la tecnología han tenido impacto en la sociedad, pues
se han marcado tendencias, modas y sucesos trascendentes en diferentes países,
con lo que ese ha marcado el rumbo de la historia y la influencia en las
ideologías de los diferentes pueblos. Dicho impacto ha afectado en forma
positiva y negativa en los acontecimientos sociales en el desarrollo y
evolución de toda la humanidad.
Referente
a los efectos positivos en nuestro entorno social, la ciencia ha tenido grandes
logros como los avances médicos para la cura de enfermedades por medio del
descubrimiento de vacunas y nuevos tratamientos, así como la investigación y
desarrollo de nuevos medicamentos. En el campo de la industria y comercio se
han creado nuevos modelos para optimizar los procesos productivos basados en la
planeación estratégica y nuevas técnicas de administración.
La
tecnología ha aportado grandes beneficios a l ser humano, desde la invención de
aparatos y dispositivos para la detección y diagnostico de enfermedades, en la
rama de la medicina, la creación y mejoramiento de herramientas o accesorios
que son útiles para simplificar el trabajo en hogar, sobre todo después de
incorporar la energía eléctrica como medio elemental para satisfacer
necesidades. También en el área empresarial ha evolucionado con la
incorporación de innovaciones tecnológicas en sus procesos.
Influencia de las nuevas tecnologías en la cultura.
Podemos definir cultura como “todo aquello que los seres humanos
hemos sido capaces de crear y que no estaba en la estructura misma de la
naturaleza” es decir podemos englobar en esta definición el
conjunto de representaciones, reglas de conducta, ideas, valores, formas de
comunicación y pautas de comportamiento aprendidas, que caracterizan a
los diferentes grupos sociales.
Obviamente la cultura, en todos sus
ámbitos, se ve afectada por las innovaciones tecnológicas, las cuales
trasforman un mundo donde la información se trasmite rápidamente y en grandes
cantidades. Esto supone que la globalización no afecta solamente a los ámbitos
sociales y económicos, sino que también a la cultura le influyen los continuos
cambios globales. En este sentido la nueva sociedad de la información altera el
ritmo natural de aprendizaje, pensamiento y comunicación de los seres humanos.
Uno de los aspectos de la cultura que
se ven mas afectados por las nuevas tecnologías es el de la comunicación y
aprendizaje de las personas. El acceso a la información a través de Internet
permite a las personas tener un conocimiento de lo que pasa en cualquier parte
del planeta casi al instante, pero esto supone también un control de la
información por parte de los grandes grupos de comunicación, estados u
organizaciones, con la intención de dirigir las ideas de las personas.
Esto puede acarrear el riesgo de crear
un pensamiento y una “cultura única”, donde los más poderosos impongan su
lengua, estructura social, etc., haciendo desaparecer la entidad cultural de
muchos pueblos.
Por último me gustaría profundizar en
un ámbito concreto de la cultura, como son los museos, a través del artículo: “Los museos en la sociedad
de la información: el impacto de las nuevas tecnologías”.
Teniendo en cuenta en este caso el concepto de museo dado por el ICOM
(International Council of Museum), en el que se aleja del mero espacio de
exhibición y contemplación de antaño, para convertirse en un “centro de comunicación e información”,
donde el espectador participa en las obras, reflexiona y se comunica. Además el
museo se convierte en un espacio educativo en el que las nuevas tecnologías
toman un gran protagonismo, al incorporar entre otros, sistemas
multimedia interactivos e hipertextuales.
LA
INFLUENCIA DE LA TECNOLOGIA EN LA CALIDAD DE VIDA
Salud
Salud
Se
ha incrementado considerablemente la esperanza de vida especialmente en los
países más desarrollados. Debido a esto se hace apremiantemente necesario el
incremento de recursos que puedan garantizar la calidad de vida, especialmente
en etapas tardías de la vida en donde por lo general se coincide con una mayor
incidencia de enfermedades crónicas y por ende la necesidad de mayor medicación
para sobre llevar las mismas.
En la actualidad no podemos menospreciar el privilegio de vivir el progreso exponencial del conocimiento y la tecnología
Alimentación
En la actualidad no podemos menospreciar el privilegio de vivir el progreso exponencial del conocimiento y la tecnología
Alimentación
Gracias
a la tecnología de alimentos podemos darle a estos una mayor vida de anaquel al
liofilizarlos o deshidratarlos, evitar microorganismos patógenos en ellos como
lo son diversas bacterias como el clostridium botullinum en enlatados, darles
mejor consistencia a algunos vinos, permitir que los panes duren más tiempo
suaves, desarrollar productos exclusivos para gente con problemas de
intolerancia por la falta de enzimas como es el caso de los celiacos; o
productos con edulcorantes adecuados para diabéticos como el acesulfame
potásico.
Vivienda
Vivienda
Los
nuevos tiempos y la tecnología provocan reajustes en la manera de entender la
vivienda.
la manera en que se ha visto transformado el concepto de la vivienda, de lo que nos ha de proporcionar, de lo que ésta ha de incluir y de los aspectos que ha de cubrir para poder satisfacer las necesidades actuales.
El modelo de sociedad que poco a poco se va forjando -generado entre otros motivos por la influencia de la tecnología- ha modificado en gran medida la manera en la que vivimos
Cultura
Obviamente la cultura, en todos sus ámbitos, se ve afectada por las innovaciones tecnológicas, las cuales trasforman un mundo donde la información se trasmite rápidamente y en grandes cantidades.
la manera en que se ha visto transformado el concepto de la vivienda, de lo que nos ha de proporcionar, de lo que ésta ha de incluir y de los aspectos que ha de cubrir para poder satisfacer las necesidades actuales.
El modelo de sociedad que poco a poco se va forjando -generado entre otros motivos por la influencia de la tecnología- ha modificado en gran medida la manera en la que vivimos
Cultura
Obviamente la cultura, en todos sus ámbitos, se ve afectada por las innovaciones tecnológicas, las cuales trasforman un mundo donde la información se trasmite rápidamente y en grandes cantidades.
Tecnología de los alimentos
La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica, física y química de los productos alimenticios en todas las partes del proceso de elaboración (proceso, empaque y embarque), así como durante la fase de cocción. Se encarga del desarrollo de nuevos productos a través de la aplicación de novedosas tecnologías y la utilización de materias primas tradicionales y no tradicionales, dependiendo de las características del país y su población. Se trata de una ciencia diferente de la Nutrió logia. Hoy en día es un área de investigación en nutrición espacial.La ciencia de los alimentos
Se define como la disciplina en la cual la biología, la química, la física y la ingeniería son usadas para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de sus deterioros, así como los principios fundamentales del procesamiento de los mismos. Los profesionales de la ciencia de los alimentos estudian la composición física, microbiológica y química de los alimentos. Dependiendo del área de especialización, el científico de los alimentos puede desarrollar formas para procesar, preservar, empacar o almacenar alimentos, de acuerdo a las especificaciones y regulaciones de la industria y el gobierno.La tecnología de los alimentos es la aplicación de los principios de la ciencia de los alimentos a la selección, preservación, procesamiento, empaque, distribución, y uso de alimentos saludables, sanos y nutritivos para que este alimento este bien garantizado a los clientes.
BENEFICOS DE LA TECNOLOGIA
Resulta impresionante cómo la tecnología
evoluciona con cada día que pasa. Y debido a esta evolución, su
conceptualización resulta cada vez más rica y variada. Muchos han sido los
autores que se han decidido a sentar las bases del término. Amplias y variadas
han sido estas definiciones. La gran mayoría la describen y la analizan como un
fenómeno científico-social. Otras caen en la disyuntiva de considerarla como
una ciencia aplicada o tomarla como un proceso autónomo, más no independiente,
respecto a la ciencia. Por otro lado, hay quienes afirman que es necesario
diferenciarla muy bien de la técnica. Ésta, posee una connotación más
artesanal, común, sin una profunda interrelación con el hecho científico, y que
busca solucionar las situaciones concretas e inmediatas a las cuales se aplica.
Mientras que la tecnología no puede obviar este aspecto intrínsecamente
científico.
La tecnología no solamente invade toda la
actividad industrial, sino que también participa profundamente en cualquier
tipo de actividad humana, en todos los campos de actuación. El hombre, moderno
utiliza en su comportamiento cotidiano y casi sin percibirlo una inmensa
avalancha de contribuciones de la tecnología: el automóvil, el reloj, el
teléfono, las comunicaciones, etc. A pesar de que existe conocimiento que no
puede ser considerado conocimiento tecnológico, la tecnología es un determinado
tipo de conocimiento que a pesar de su origen, es utilizado en el sentido de
transformar elementos materiales -materias primas, componentes, etc. -o
simbólicos -datos, información, etc.- en bienes o servicios, modificando su
naturaleza o sus características.
La
tecnología hizo que las personas ganaran más control sobre la naturaleza y
construyeran una existencia civilizada. Gracias a ello, incrementaron la
producción de bienes materiales y de servicios y redujeron la cantidad de
trabajo necesario para fabricar una gran serie de cosas. En el mundo industrial
avanzado, las máquinas realizan la mayoría del trabajo en la agricultura y en
muchas industrias, y los trabajadores producen más bienes que hace un siglo con
menos horas de trabajo. Una buena parte de la población de los países
industrializados tiene un mejor nivel de vida (mejor alimentación, vestimenta,
alojamiento y una variedad de aparatos para el uso doméstico y el ocio). En la
actualidad, muchas personas viven más y de forma más sana como resultado de la
tecnología.
En el
siglo XX los logros tecnológicos fueron insuperables, con un ritmo de
desarrollo mucho mayor que en periodos anteriores. La invención del automóvil,
la radio, la televisión y teléfono revolucionó el modo de vida y de trabajo de
muchos millones de personas. Las dos áreas de mayor avance han sido la
tecnología médica, que ha proporcionado los medios para diagnosticar y vencer
muchas enfermedades mortales, y la exploración del espacio, donde se ha
producido el logro tecnológico más espectacular del siglo: por primera vez los
hombres consiguieron abandonar y regresar a la biosfera terrestre.
Durante
las últimas décadas, algunos observadores han comenzado a advertir sobre
algunos resultados de la tecnología que también poseen aspectos destructivos y
perjudiciales. De la década de 1970
a la de 1980, el número de estos resultados negativos ha
aumentado y sus problemas han alcanzado difusión pública. Los observadores
señalaron, entre otros peligros, que los tubos de escape de los automóviles
estaban contaminando la atmósfera, que los recursos mundiales se estaban usando
por encima de sus posibilidades, que pesticidas como el DDT amenazaban la
cadena alimenticia, y que los residuos minerales de una gran variedad de
recursos industriales estaban contaminando las reservas de agua subterránea. En
las últimas décadas, se argumenta que el medio ambiente ha sido tan dañado por
los procesos tecnológicos que uno de los mayores desafíos de la sociedad
moderna es la búsqueda de lugares para almacenar la gran cantidad de residuos
que se producen.
Beneficios de la Tecnologìa Educativa
Entre los beneficios más
claros que los medios de comunicación aportan a la sociedad se encuentra el
acceso a la cultura y la educación, los avances tecnológicos y los beneficios
que comporta la era de la comunicación en que vivimos arrojan un balance y unas
previsiones extraordinariamente positivas. Sin embargo, algunos expertos han
incidido en que debe existir una relación entre la información que se
suministra y la capacidad de asimilación de la misma por parte de las personas.
Por ello, es conveniente una adecuada educación en el uso de estos poderosos
medios.
El saber cambia el mundo, y nuestro mundo está cambiando con la prontitud de los saberes nuevos. Por eso apenas atinamos a decir que nuestra época es distinta Por ello la educación debe replantear sus objetivos, sus metas, sus pedagogías y sus didácticas si quiere cumplir con su misión en el siglo, brindar satisfactores a las necesidades del hombre, como dice Bill Gates en lo que trae el futuro" Las mismas fuerzas tecnológicas que harán tan necesario el aprendizaje, lo harán agradable y practico. Las corporaciones se están reinventando en torno de las oportunidades abiertas por la tecnología de la información, las escuelas también tendrán que hacerlo".
La virtualidad del saber no supone un saber-menos, o un saber-peor. Tampoco supone un saber-de-segundo grado o de segunda categoría. Antes bien, corresponde a una transformación de los procesos mediante los que se aprende, constata (anota) y explica el mundo, procesos que están en sintonía y dependencia con nivel de desarrollo de los medios tecnológicos del actual momento histórico.
Por ello, cada vez es preciso diseñar nuevos escenarios y acciones educativas, es decir, proponer una política educativa específica para el entorno cibernético. Aunque el derecho a la educación universal sólo se ha logrado plenamente en algunos países, motivo por el cual hay que seguir desarrollando acciones de alfabetización y educación en el entorno real. Este exige diseñar nuevas acciones educativas.
Debemos proponernos capacitar a las personas para que puedan actuar competentemente en los diversos escenarios de este entorno. Por ello, además de aplicar las nuevas tecnologías a la educación, hay que diseñar ante todo nuevos escenarios educativos donde los estudiantes puedan aprender a moverse e intervenir en el nuevo espacio telemático.
Las redes educativas virtuales son las nuevas unidades básicas de dicho sistema educativo, que incluye el diseño y la construcción de nuevos escenarios educativos, la elaboración de instrumentos educativos electrónicos y la formación de educadores especializados en la enseñanza en el nuevo espacio social.
El saber cambia el mundo, y nuestro mundo está cambiando con la prontitud de los saberes nuevos. Por eso apenas atinamos a decir que nuestra época es distinta Por ello la educación debe replantear sus objetivos, sus metas, sus pedagogías y sus didácticas si quiere cumplir con su misión en el siglo, brindar satisfactores a las necesidades del hombre, como dice Bill Gates en lo que trae el futuro" Las mismas fuerzas tecnológicas que harán tan necesario el aprendizaje, lo harán agradable y practico. Las corporaciones se están reinventando en torno de las oportunidades abiertas por la tecnología de la información, las escuelas también tendrán que hacerlo".
La virtualidad del saber no supone un saber-menos, o un saber-peor. Tampoco supone un saber-de-segundo grado o de segunda categoría. Antes bien, corresponde a una transformación de los procesos mediante los que se aprende, constata (anota) y explica el mundo, procesos que están en sintonía y dependencia con nivel de desarrollo de los medios tecnológicos del actual momento histórico.
Por ello, cada vez es preciso diseñar nuevos escenarios y acciones educativas, es decir, proponer una política educativa específica para el entorno cibernético. Aunque el derecho a la educación universal sólo se ha logrado plenamente en algunos países, motivo por el cual hay que seguir desarrollando acciones de alfabetización y educación en el entorno real. Este exige diseñar nuevas acciones educativas.
Debemos proponernos capacitar a las personas para que puedan actuar competentemente en los diversos escenarios de este entorno. Por ello, además de aplicar las nuevas tecnologías a la educación, hay que diseñar ante todo nuevos escenarios educativos donde los estudiantes puedan aprender a moverse e intervenir en el nuevo espacio telemático.
Las redes educativas virtuales son las nuevas unidades básicas de dicho sistema educativo, que incluye el diseño y la construcción de nuevos escenarios educativos, la elaboración de instrumentos educativos electrónicos y la formación de educadores especializados en la enseñanza en el nuevo espacio social.
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